Bleu blanc rouge et charlotte : toutes nos recettes

Name: Célébrez la France avec nos recettes en bleu blanc rouge
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: bleu blanc rouge
Ingredients: 1/2 litre de lait entier; 5 jaunes d'oeufs; 100 à 150 g de sucre; 1 gousse de vanille; 25 cl de crème fraîche liquide entière; 14 g de gélatine

Pour la fête nationale faites preuve d'imagination ! Photo par Yevheniia

Le 14 juillet ou une finale de coupe du monde sont l'occasion de dégainer les couleurs bleu blanc rouge en cuisine ! Quelques ingrédients se prêtent volontiers à notre créativité en pleine ébullition comme des myrtilles ou des mûres pour le bleu, des tomates et des fraises pour le rouge, de la mozzarella, une chantilly ou un oeuf pour le blanc.

De l'apéritif jusqu'au dessert, colorons donc nos assiettes et nos verrines de bleu blanc rouge pour un résultat aussi joli que délicieux.